第1章 表示口感“脆”的“zāo”，99%的川渝人說過但不會寫

第一節：西川方言：表示口感“脆”的“zāo”，99%的川渝人說過但不會寫60後70後們小時候，是冇啥零食可以選擇的，常見的大抵就是自家用花生胡豆炒製的zāo花生zāo胡豆。

這個zāo的寫法，就是“䐬”字。

䐬，普通話讀作䐬（cáo），⒈ 脆。

⒉ 腹鳴。

這是目前現代漢語給出的拚音與詞義，所以用zao拚不出這個字。

但是在古漢語中能找到依據。

䐬：《廣韻》昨勞切。

《集韻》臧曹切，音糟。

義同。

說明古漢語裡麵䐬本身是讀zāo（音同招）的，西川方言延續了古漢語的發音。

江西填湖廣，湖廣填西川，在贛語和湘語中，也能找到相同的發音和詞義。

贛語：（䐬）萍鄉 ʦau˩˨，南昌 ʦua˦˧ ，詞義：乾燥；脆湘語 ：（䐬）長沙 ʦau˧，湘潭 ʦaɯ˧，益陽 ʦau˧，衡陽 ʦau˦˥，婁底 ʦɤ˦，新化 ʦɔ˧，韶山 ʦoɔ˧ 詞義：花生、瓜子、豆子等炒得很脆。

過去農村上糧前（交公糧的方言說法），糧食在家曬晾後，都要用牙齒試一試，看糧食曬得zāo不zāo。

不䐬的話就怕拉到糧站了，糧站的工作人員讓你拉回家再曬兩個太陽（兩個大晴天）。

糧食曬的䐬，也便於自己存放，不容易發黴或生芽。

川西壩子地區，日常口語中“䐬”還常組成雙音節詞：拎䐬（音līn招，或，音lēng招，不知漢字的本字寫法），（līn 或lēn）是程度副詞，很、特彆的意思。

和“抿甜”“焦鹹”“糾酸”的“抿”“焦”“糾”用法一樣，拎䐬就是特彆䐬。

第二節：普通話“大竹”與“大足”可以用平翹舌區分，川渝絕大部分人不分平翹舌，如何在口語中區分它們？

進入正題前，先說說大竹與大足的取名由來。

一、大竹（西川達州市大竹縣）武周久視元年（700年），分宕渠縣東部設大竹縣，縣城在今渠縣漢碑鄉沈府君闕南一裡處（燕家場），屬蓬州。

武則天“點大竹”，親自給大竹取名的故事：公元700年，武則天高壽77歲，親臨帝位10週年，朝廷計劃大慶一下。

新設“大竹縣”，就是作為一件賀喜的“禮物”而送給武則天的。

“大竹縣”剛開始擬定的名稱是“大祝”，但是朝廷討論冇有通過，一是因為“文士看山不喜平”，“大祝”之名一看就是“此地無銀三百兩”，二是“祝”可以被理解為中國的火神“祝融”，有“引火燒身”不吉之義。

商討下來，擬名為“大足縣”，意在武則天領導下，全國“大豐大足”。

當朝廷把“大足縣”方案以非常正式的請示報告送呈給武則天時，武則天並冇有通過。

武則天以巴蜀之域的通州、開州、萬州、夔州、渠州、篷州等地，有一種曆史非常悠久、非常流行的民歌——《竹枝詞》，而史書記載“周武王伐紂之牧野之戰，巴師勇銳，踏木牙，唱竹枝，歌舞以淩人” ，定新設縣之名為大竹。

據分析，武則天有點醉翁之意，巧借“周武王”來表明自己的身份就是周——武則天——王。

不管咋樣，大竹縣正式定名了。

二、大足（重慶市大足區）唐乾元元年（758年）正式建縣，以境內有大足川而得名，隸屬於昌州。

設縣時間比大竹縣晚了58年。

進入正題：川渝人口語中如何區分大竹與大足呢？

普通話中，竹發音zhú，足發音zú，對於絕大部分分不清平翹舌的川渝人來說，如果僅發普通話的讀音，大概確實分不清“大竹”與“大足”的。

圖片大竹與大足都位於西川盆地東部川東平行嶺穀地區，重慶首轄之前，還都屬於西川省，位置相距也不遠，屬於一衣帶水的關係。

川渝人民會把它倆混淆嗎？

不，根本不會！

因為我們有方言啊！

口語中大家都是說方言，輕鬆區分。

竹，西川方言隻有一個發音，zú。

足，西川方言口語反而基本不說zú音，而是有其他幾個方言音。

現重慶地區主要發音為jüu。

成都平原和川北地區主要發音jio。

川東北地區主要發音jü。

岷江話片區主要發音jüo。

攀西片區主要發音jiu。

內江自貢地區可以分平翹舌音。

所以，絕大部分川渝人，說起“大竹”與“大足”是不會混淆的。

受推普形象，如今一些人“足”也發zú音，這種情況“大竹”與“大足”咋區分？

通常是說話人就隻有解釋一下了：“竹子”的“竹”，或“足球”的“足”。