第46章

在裝AC之間和找丟麵子前麵，大廚很明智的選擇了丟麵子。

高誌強聽後，微微一笑：“我當啥大事呢，馬哥放心，魯菜雖然有自己的特色，但是對於我來說，那都不叫事！啥時候要啊？”

“今天中午，你看看都需要什麼食材？我現在就去準備！”

“馬哥不急，這魯菜的特點是鹹鮮為主、精於製湯、善烹海味、火候精湛、注重禮儀！”

“然後呢？”

馬店長直接就問了一句。

“然後就交給我了唄，準備豆腐、大蝦、豬大腸……”

聽著高誌強爆出來的食材，馬店長快速的在本子上記錄著。

以為這一次來的，不單單是領導，而且還是一位戰功卓著的老將軍。

這裡，也曾經是他戰鬥過的地方。

這次出差路過這裡，順便就過來回憶一下自己的過去。

所以地委的領導特意交代，讓自己做好招待工作。

馬店長一一記錄下來之後，轉身就去準備這些食材去了。

高誌強直接去到了後廚。

看到大廚此時正一臉苦悶的蹲在灶台前麵，鬱悶的抽著煙。

一直到菸頭燃儘，燙到了手指頭，這才驚覺。

趕緊甩了甩手，將手中僅剩下一點點的菸屁股給丟掉了。

高誌強上前安慰道：“咋的了哥們？至於這樣鬱悶嗎？”

大廚雖然冇見過高誌強，但是對於高誌強的名字，那是如雷貫耳了。

自己上一次冇在，也虧了是他救場，才挽回了自己國營飯店的名聲。

要不是有他在，恐怕自己都能不能保住這份工作還兩說呢。

所以對高誌強，也算是含有幾分感激之情。

“強哥吧！真是幸會，上次的事，還是多虧了你呢！”

“咳，這都過去的事了，提他乾嘛，今天你這是咋了？怎麼愁眉苦臉的？”

“唉，今天領導讓我做魯菜，我不會啊，這不就發愁呢嗎！”

高誌強拍打著大廚的肩頭，微微一笑：“這不有我呢嗎，放心，砸不了你的飯碗！”

“啊？魯菜強哥也會做？”

“會一點點而已，馬馬虎虎能交的了差吧！但是跟你比，還是有些不足的！”

謙虛之餘，還不忘恭維一句大廚。

這下可是令大廚感動壞了。

激動的拉著高誌強的手說道：“強哥，你可真是我得恩人呢，謝謝，謝謝你了，以後，你要是有用得著我得地方，儘管開口，我絕不推辭！”

看得出來，這位大廚，也是個性情中人。

高誌強嗬嗬一笑，就開始上手，準備上灶了……

臨近中午的時候，高誌強在大廚的協助下，將具有魯菜特色的一桌子菜，做了出來。

做的同時，也不斷的跟大廚交流著自己對做菜的見解。

高誌強雖然不是大廚，但是不妨礙對美味的點評隻指點。

這就是一名資深美食家所具備的技能。

但是在顛勺爆炒這一方麵，大廚還是很有水平的。

這一頓飯下來，大廚也是受益匪淺。

對高誌強更加的崇拜了。

外麵的領導們，已經陸續走了進來。

今天中午為了接待這位老將軍，國營飯店特意留出來了雅間。

這樣一來，就跟大廳內的食客分開了。

也落得清靜。

真要是清場的話，恐怕會適得其反。

因為領導也很反感擺場麵，擺官威。

能來雅間吃飯，就已經是很好的了。

“呃——這一品豆腐是誰做的啊？這味道可是很正宗啊！還有這九轉大腸，肥而不膩……”

桌上的美味佳肴，一一點評了出來。

馬店長在一旁候著，聽完後，也是激動萬分。