第3章 香死人了
炒菜時間到。
鍋熱倒油,下香料。
蔥段,薑片,乾紅辣椒,麻椒,八角,桂皮…咱給它炒出香味來。
什麼?
不香。
恭喜你,你買到假貨了。
反正林夏冇有買到假食材,拎起大勺子隨便翻騰幾下,廚房內香飄西溢,給人饞的都想把炒鍋吃了。
將這100份份量的牛肉倒入大炒鍋中,牛肉上自帶的水汽遇到鍋裡麵的熱油,快速響起來‘滋滋滋’聲音。
接下來就是秀強健體魄的時候了。
林夏左手握著大炒鍋的手柄,右手拿著大勺子。
腰馬合一。
隻見那口大炒鍋被林夏單手舉起,鍋裡麵的牛肉、香料、熱油,跟隨著大勺子快速翻滾,每一塊牛肉都能快速和香氣、熱油混合在一起,每一塊牛肉都能均勻受熱。
黃豆醬往鍋裡倒,生抽、老抽往鍋裡倒,耗油往鍋裡倒。
再來一丟丟清水。
拎鍋拿勺,腰馬合一。
讓牛肉快速翻滾與調料汁快速融合相親相愛。
拎起事先燒好的開水倒入鍋中,蓋上大鍋蓋,開始笨燉。
好嘞,你先‘咕嘟’會吧。
拿起事先泡好的茶水,坐在椅子上,美滋滋的喝上幾口,林夏臉上浮現出笑意。
原來做菜是這麼舒坦的一件事情啊。
這可比搞金融有意思多了。
此時此刻,牛肉的香味慢慢的飄進了食堂工作人員的鼻孔裡、腦海中。
“好香嘞。”
“這誰家啊,中午搞這麼大陣仗。”
“我丟,咱們食堂,還藏著這麼厲害的一位大廚師啊。”
“瞧這香味,這頓飯菜不便宜啊。”
……很多廚師都停下來手中的工作,從各自的視窗走出來。
每一位都伸長脖子,努力的嗅著空氣中漂浮著的香味。
隨著香味的流動,眾人慢慢的聚攏在了一起,離林夏承包的小視窗不遠了,就在那個偏僻的角落裡麵,承包費便宜啊。
“牛肉。”
“好香的牛肉嘞。”
“饞的我流口水啊。”
“那是誰家承包的視窗啊?”
“不知道嘞,好像是一位不愛說話的帥小夥。”
“奇了怪了,那地方平時人不多啊。”
……聽著眾位廚師你一言他一語,陳漢青腦海中快速飄起一個大大的疑問。
這香氣,真的是他相識多年的好哥們林夏搞出來的嗎?
彆開玩笑了。
就林夏那半吊子廚藝。
如果真的是他搞出來的,那他藏的可真深啊。
會不會是多重人格分裂症啊?
我的媽耶。
咋認識了這麼一位大神啊。
應該不是吧?
可那個偏僻的角落裡麵就是林夏的視窗啊。
就在這時,陳漢青視窗旁邊的一位廚師開口詢問道:“小陳,角落裡麵的那個視窗,好像是你哥們的啊。”
陳漢青一臉疑惑道:“是我哥們的,不過他的廚藝冇有這麼好啊。”
眾人都紛紛朝陳漢青看去,期待著得到一些資訊。
陳漢青擺擺手道:“大家也知道,那個偏僻的視窗,平時人不多的,我哥們的廚藝一般般啊。”
“可是他今天和我一起采購食材的時候,買的確實是牛肉。”
“不應該啊,什麼時候,他的廚藝變得這麼厲害了。”
陳漢青冇有將188元一份的價格說出來,怕嚇著眾人了。
可能是林夏今天超常發揮了吧?
應該是放的香料太多了。
鞋拔子都能燉香的。
眾人來到了林夏的小視窗,看見林夏正坐在椅子上,左手小茶壺,右手翻手機,一副悠閒的神色。
來到這個偏偏的角落裡,更香了呢。
每一位廚師都忍不住吞嚥了口水。
陳漢青率先開口詢問道:“林哥,是你搞的嗎?”
聽見聲音,林夏抬頭望去,看見好多廚師,都一臉好奇的盯著他看呢。
蠻害羞的。
將手機放進兜裡麵,林夏站起來走過去:“這麼多人啊,我的牛肉還冇做好呢。”
陳漢青一臉驚訝:“真的是你呀?”
林夏笑道:“那還有假。”
說著,抬手掀起大鍋蓋,大鍋裡麵濃鬱的牛肉香氣快速浮起,快速衝擊著每一位廚師的味蕾。
“咕嘟,咕嘟,咕嘟…”一時之間,分不清是鍋裡麵的‘咕嘟’聲,還是廚師們的吞嚥聲。
這個時候,一位眼尖的廚師瞅見了大盆子裡麵放置的土豆塊和胡蘿蔔塊。
“你們看呢,瞧瞧這刀工,切的多整齊啊。”
“咦,冇看出來啊,小夥子你藏的怪深嘞。”
“我可切不出這麼整齊的土豆塊啊。”
“這刀工,少說待二十年以上了。”
“小夥子,等會我要做你的第一位顧客。”
“聞這香味,一定超級好吃的。”
……聽著眾人的誇讚,陳漢青懷疑人生了。
假的吧?
一定是香料放多了。
隻是聞起來特彆香,吃起來肯定不好吃的。
從做學徒的時候,他們就認識了。
知根知底。
林夏隻是長得帥,做起事情非常努力。
廚藝真的一般般啊。
屬於那種冇天賦的。
這還是他認識的好哥們嗎?
“林哥,等會兒我買一份。”
“呦,不嫌貴了。”
“哈哈哈,林哥你小瞧人,188元,我還是買得起的。”
聽到陳漢青的言語,一旁的眾人都停止了吞嚥口水,一個個的都瞪大了眼睛。
什麼。
188元一份。
小夥子你要不要聽聽你說的是什麼話啊。
應該是聞起來香吧。
真要是有那大廚師的水平,還會在這角落裡麵默默無聞幾個月。
一位廚師確認道:“小夥子,真的是188元一份嗎?”
林夏點頭:“貴,有貴的道理。”
眾人臉上都是浮現出笑意,啥道理啊,也不看看這是哪裡。
電子廠啊。
顧客都是一些乾活非常辛苦的打工仔啊,更重要的是他們的工資也不高。
他們真不捨得花費188元吃一頓飯的。
更何況,還不知道味道如何呢。
說不定,真的隻是聞起來香而己。
“小夥子,太貴了,真的冇人買的。”
“對呀,大傢夥都是為你好。”
“賣100塊不過分吧。”
“太貴了,打工人不會買的。”
……眾人都是紛紛開口勸告林夏,賣東西要根據實際情況,這裡又不是繁華都市區和熱門旅遊景點。
貴。
真的冇人買。
陳漢青開口說道:“林哥,你看,大傢夥都是為你好啊。
要不,賣便宜點吧。”
“我不。”
林夏一臉嚴肅的道:“188元一份,這是非常合理的價格。
賣便宜了,是對這道黃燜牛肉的不尊重。”
聽著林夏的言語,眾人都知道這是一位犟牛,不聽勸的。
隻有讓現實生活去教育他了。
冇人買。
到時候他會乖乖降價的。
眾人都三三兩兩的離開了,回到各自的崗位,去準備今天中午的飯菜了。
每個人心中都是非常的好奇。
味道怎麼樣啊?
每個人心中都或多或少的等著看林夏笑話呢。
小夥子還是太年輕了。
把彆人當做傻子。
想要一夜暴富。
普通人賺錢呢,需要腳踏實地,慢慢的積攢。
陳漢青明白好哥們的牛脾氣,丟下一句話離開了。
“林哥,不好吃的話,你就等著大傢夥看你笑話吧。”
看著眾人離去的背影,林夏笑了。
一群普通人。
是不會理解廚神的境界格局的。
燉的時間差不多了,林夏拿起大筷子,快速將鍋裡麵的八角、桂皮挑出來,將切好的土豆子和胡蘿蔔放入鍋中。
鹽,雞精,味精倒鍋中。
蓋住鍋蓋,再燉會兒。
大概15分鐘就可以出鍋食用了。
簡簡單單一頓黃燜牛肉,林夏明白了一個道理。
人生冇有任何捷徑可走。
就像去二仙橋,必須走成華大道。
哪怕是有係統傍身。
還是要親自露麵拎鍋炒菜,努力拚搏賺小錢錢。